Торт Малина-Маракуйя

Муссовый торт на основе нежного и воздушного мусса из пюре маракуйи, с прослойкой из цельных ягод малины.
Масса нетто: 750 г

Состав: мусс (пюре маракуйя, малина с/м, сливки 33%, сахар, желатин); малина с/м; тонкий бисквит (сахар, яйцо, мука в/с, крахмал кукурузный); зеркальная глазурь (шоколад белый 28%, молоко сгущенное, сироп глюкозы, сахар, желатин, краситель пищевой); декор (глазурь шоколадная, кондитерская посыпка, малина свежая, нетающая пудра)

Пищевая ценность (в 100 г): Белки – 2,8 г; Жиры – 12,7 г; Углеводы – 29 г
Энергетическая ценность: 248,2 ккал / 1037,4 кДж